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6 de jan de 2015

Saiba tudo sobre a biomassa de banana verde e fique em forma!

Saiba tudo sobre o alimento fitness queridinho do momento : Biomassa de Banana ver de aprenda a receita!
Saiba tudo sobre a biomassa de banana verde e fique em forma!

Biomassa de Banana Verde

A biomassa de banana verde é  feita a partir da banana que ainda não amadureceu  e traz benefícios para a saúde.

Deixa o intestino regulado, a glicemia controlada e saciedade rápida. 

Benefícios da biomassa de banana verde

- Serve de alimento para as bactérias boas presentes no intestino e melhora suas funções
- É rica em fibras e promove sensação de saciedade
- Ajuda a conter a alta de glicose no sangue, evitando o estímulo acelerado de insulina
- Por estar verde, o açúcar não amadureceu, então ela não tem gosto e pode ser usada em várias receitas
- A biomassa de banana verde é usada em receitas como espessante e ligante: substitui a manteiga e as massas

Onde comprar biomassa de banana verde

Lojas de produtos naturais como a Mundo Verde por exemplo.

Biomassa de banana verde emagrece

A polpa da mais popular fruta brasileira tem um triplo efeito: ela controla as taxas de açúcar no sangue, garante a saciedade e regula o intestino. Dá para secar até 2 kg em um mês.
 

Receita de biomassa de banana verde

Ingredientes
  • Bananas verdes - de preferência banana nanica
Modo de preparo
  1. Separe as bananas e mantenha os talos.
  2. Lave as bananas com água e sabão.
  3. Coloque água até a metade de uma panela de pressão e leve para ferver.
  4. Assim que levantar fervura, adicione as bananas verdes, com casca. Água deve estar fervendo para que haja o "choque térmico".
  5. Tampe a panela e deixe em fogo alto até começar a pressão.
  6. Assim que a pressão iniciar, abaixe o fogo e conte 10 minutos.
  7. Depois de 10 minutos de pressão, desligue o fogo e deixe que a panela perca a pressão naturalmente.
  8. Quando a pressão sair por completo, retire as bananas uma a uma e com a ajuda de um pegador e uma faca, vá abrindo cada banana, bem quente, e vá colocando num processador ou liquidificador. A banana não pode esfriar. As bananas irão virão uma massa bem espessa, a biomassa.
  9. Coloque em porções individuais e congele.
  10. Para usar a biomassa depois de congelada é só descongelar as porções em temperatura ambiente e levá-las ao fogo com um pouco de água, mexendo, até que ela se desmanche totalmente. Quanto mais no fogo, mais grossa. Para deixar lisinha novamente a biomassa deverá ser batida no liquidificador enquanto quente.
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15 de abr de 2014

Ovos de Chocolate à base de Chocolate de Soja

Saiba onde encontrar  Ovos de Chocolate à base de Chocolate de Soja !

Os ovos de chocolate feitos à base de chocolate de soja são os mais indicados para intolerantes à lactose e alérgicos à proteína do leite.

Os produtos feitos com alfarroba e soja  não têm intenção de competir com o chocolate de cacau. Apenas são uma alternativa mais saudável para quem se preocupa com a forma ou não pode ingerir alguma substância presente no chocolate convencional.

A soja é um componente importante para quem deseja manter a dieta na páscoa. por isso, a Olvebra, empresa gaúcha pioneira na industrialização da soja, lançou o chocosoy, ovo de páscoa à base de soja e adoçado com açúcar orgânico.

Sua formulação contém o cacau dos chocolates tradicionais. o diferencial é a substituição do leite pela soja, tornando o produto 100% vegetal e facilmente digerível.


O Ovo Choco Soy Tradicional  também pode ser consumido por celíacos, pois não contém glúten. É adoçado com açúcar orgânico, mas também pode ser encontrado na versão diet.

ovos de chocolate soja


O Ovo Sollys (190g), da Nestlé, é naturalmente sem lactose e sem colesterol, por ser um alimento de origem vegetal.

O chocolate sollys é fabricado com leite de soja, o produto é ideal para quem possui restrição à lactose, além de ser fonte de vitamina c e sem colesterol. o chocolate com soja da nestlé possui 10% mais proteína de soja do que outros produtos encontrados no mercado, garantindo maior cremosidade, e rico em cálcio e fibras .

 A marca conta ainda com o Ovo Classic Zero (200g) para quem precisa manter uma dieta com ingestão controlada de açúcar ou lactose, pois é composto com 50% de cacau e 0% de lactose e açúcar.


Na mesma linha, a Cacau Show traz o Ovo Zero Lactose Zero Glúten (180g), elaborado com chocolate meio-amargo, composto por 50% de cacau.


ovo de páscoa de soja




Receita  de Ovo de Páscoa com soja 



Ingredientes 

1 kg de chocolate meio-amargo em barra
200 g de kinako (grão de soja torrado e moído)
3 colheres de sopa de flocos de arroz

Rendimento: 2 ovos de 600g
Tempo de preparo: 1 hora

Modo de preparo

Em recipiente refratário, derreta o chocolate por aproximadamente 4 minutos no forno de microondas. Retire do forno e mexa até dissolver todo o chocolate. Pegue outra vasilha e coloque água com gelo. Coloque a vasilha do chocolate derretido na água gelada e mexa até voltar a temperatura ambiente.

Retire a vasilha da água gelada, acrescente o Kinako e o flocos de arroz. Mexa até misturar. Coloque na forma de ovo ou de bombom a primeira camada e leve ao congelador por alguns minutos. Retire e faça a segunda camada dando o acabamento nas bordas.


Fonte da Receita : Vegetarianismo

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Conheça o Ovo de Páscoa de Whey Protein (Ovo Proteico)! 


Saiba onde encontrar Ovos de Páscoa Light e Diet para não sair da linha nesta Páscoa.

Ovo de Páscoa de Whey Protein (Ovo Proteico)

Conheça o Ovo de Páscoa de Whey Protein (Ovo Proteico)!

Ovo de Páscoa de Whey Protein (Ovo Proteico)


Whey Protein, é um produto muito usado por pessoas que gostam de malhar e se preocupam  com a alimentação.

Ele é rico na proteína do soro do leite com alto teor de BCAAs e tem ganhado cada vez mais espaço em diversas receitas.

E para a galera da academia que quer curtir a Páscoa sem descuidar do corpo, a marca Probiótica acaba de lançar o Choko Crunch Protein.


Já pensou, degustar um Ovo de Páscoa de Whey Protein?

Disponível nas regiões Sul e Sudeste, o ovo de chocolate protéico tem 300g, dos quais 61g são crispies proteicos e Whey Protein.

O produto é uma versão da barra protéica Choko Crunch da marca e poderá ser encontrado em três embalagens.

O ovo de páscoa tem preço sugerido de R$ 55.

Outra marca que também tem um Ovo  de Whey Protein é a Choc Fitness.

O Ovo da Choc é uma delícia e muito saudável, feito com umas das proteínas mais famosas do mercado a Syntha 6 e o chocolate zero da Nestlé Zero Açúcar, somando 38g de proteínas por Ovo.

Ovo  de Whey Protein


Até a musa da "musculação" Gracyanne Barbosa é uma das pessoas que curtem o Ovo  de Whey Protein.

 Receita caseira do Ovo de Páscoa de Whey Protein da Gracyanne Barbosa para o Ego:

 Receita caseira do Ovo de Páscoa de Whey Protein


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14 de abr de 2014

Ovos de Páscoa Diet e Light

Saiba onde encontrar Ovos de Páscoa Light e Diet para não sair da linha nesta Páscoa sem deixar de comer um chocolatinho básico!

Um dos maiores desafios para quem quer manter a forma é resistir ao um delicioso chocolate!

Chocolate é prazer, é delícia, é tudo! Hummm

Muita gente é viciada em chocolate, e quando chega a Páscoa então, ver todos aqueles ovos grandes, lindos e saborosos no Mercado nos chamando não é fácil.

Mas se você quer continuar em forma mas quer comer um Ovo  de chocolate para não deixar a Páscoa passar em branco , que tal experimentar Ovos de Páscoa Diet/Light?

Mas lembre-se que mesmo sem açúcar, o consumo de ovos de chocolate diet também deve ser moderado, já que eles também têm calorias.

Se liga na lista de Ovos de Páscoa que fizemos para você não passar vontade nesta Páscoa :

Ovo Talento Diet com avelã, Garoto 

Este Ovo Diet é de Chocolate ao Leite com Avelãs para Dietas com Ingestão Controlada de Açúcares, vem recheado com bombons. CONTÉM GLÚTEN.

Onde encontrar: Pesquise os melhores preços deste Ovo Diet no Buscapé e compre o seu.

Ovo de Páscoa Garoto diet



Ovo de Páscoa 0% Açúcar Amor aos Pedaços

O Ovo de chocolate ao leite diet da "Amor aos Pedaços"vem recheado com pingos de chocolate ao leite diet .

ovo de pascoa light

Onde encontrar: Pesquise os melhores preços deste Ovo Diet no Buscapé e compre o seu.

Ovo Zero Açúcar 500g, Ofner

Este Ovo é fabricado com chocolate diet (sem adição de açúcar) e recheado com bombons Diet em 4 sabores: Chocolate Diet, Avelã, Caju e Nozes. 

Onde encontrar: Maria Madame
ovo de pascoa 0 açucar


Ovo Diet CAU Chocolates

Saiba mais no site: http://www.cauchocolates.com.br/

Ovo de Páscoa sem açúcar e sem lactose


Ovo Diet 180g da Cacau Show


Este Ovo Diet da Cacau Show vem com ingredientes selecionados sem açúcar, até mesmo nos bombons recheados de amêndoas e avelãs.   

O diferencial desses ovos está na formulação do chocolate. Em sua composição, a sacarose é substituída pelo maltitol, junto com a sucralose, combinação que evita que o sabor seja parecido ao de produtos com adoçante.

Onde encontrar Cacau Show

Ovo pascoa para dieta


Ovo Língua de Gato Diet, Kopenhagen


Ovo de chocolate ao leite diet Kopenhagen recheado com Línguas de Gato diet.

Site: www.kopenhagen.com.br/
Ovo Língua de Gato Diet, Kopenhagen


Ovo Choco Soy Diet, Olvebra

O OVO DE PÁSCOA CHOCO SOY DIET é fabricado com chocolate de soja diet sem adição de açúcar e recheado com Choco Soy Pops Zero.

Onde encontrar: Olvebra

ovo de choclate diet

Ovos Linea sem açúcar ao leite e chocolate branco, Linea

Além de zero açúcar a novidade possui benefícios como: alto teor de fibras, adição de colágeno, zero glúten e zero gordura trans. Com a casca de chocolate ao leite, é recheado com seis bombons sortidos nos sabores: (chocolate ao leite, 50% cacau e chocolate branco). 

Saiba mais: www.lineasucralose.com.br
ovo chocolate branco diet


Ovo Diet, Brasil Cacau Chocolates

O Ovo Clássico Diet da Chocolates Brasil Cacau veio para que todo mundo possa comemorar a Páscoa sem maiores preocupações. Com um chocolate ao leite delicioso, e embalagem elegante, essa sobremesa só tem a agradar. - See more at: http://www.chocolatesbrasilcacau.com.br/index.php/produto/ovo-classico-diet/#sthash.ZYLpbDzI.dpuf


O Ovo Clássico Diet da Chocolates Brasil Cacau veio para que todo mundo possa comemorar a Páscoa sem maiores preocupações. Com um chocolate ao leite delicioso, e embalagem elegante, essa sobremesa só tem a agradar. 
ovo diet pascoa

Saiba mais: Chocolate Brasil Cacau

O Ovo Clássico Diet da Chocolates Brasil Cacau veio para que todo mundo possa comemorar a Páscoa sem maiores preocupações. Com um chocolate ao leite delicioso, e embalagem elegante, essa sobremesa só tem a agradar. - See more at: http://www.chocolatesbrasilcacau.com.br/index.php/produto/ovo-classico-diet/#sthash.ZYLpbDzI.dpuf
O Ovo Clássico Diet da Chocolates Brasil Cacau veio para que todo mundo possa comemorar a Páscoa sem maiores preocupações. Com um chocolate ao leite delicioso, e embalagem elegante, essa sobremesa só tem a agradar. - See more at: http://www.chocolatesbrasilcacau.com.br/index.php/produto/ovo-classico-diet/#sthash.ZYLpbDzI.dpuf

Ovo Dreams Zero 400g, Cacau Show

Ovo de chocolate ao leite diet com casca recheada de trufa tradicional com zero adição de açúcar. 

Onde encontrar Cacau Show 



Ovo Dreams Zero 400g, Cacau Show


Lacta Diet


O Ovo Lacta Diet (225g) tem a cremosidade do chocolate ao leite em uma versão sem açúcares.

 Ovo Lacta Diet
 Pesquise os melhores preços.


Ovo Diet da Nestlé

O Ovo Classic Diet (240g), da Nestlé, traz o selo da Associação Nacional de Assistência ao Diabético (ANAD) e vem recheado com tabletes.

Pesquise os melhores preços do seu Ovo diet Nestlé antes e comprar.

Ovo Diet da Nestlé


 Esses foram os Ovos Diets que encontramos para você pesquisar e escolher o seu Ovo nesta Páscoa .


23 de out de 2013

Além do Peso - Programa da Tarde

O que podemos aprender com o Reality Show do Programa da Tarde, Além do Peso?

Além do Peso - Programa da Tarde

Quem assiste o Programa da Tarde na Record, deve estar acompanhando o Reality Show, Além do Peso.

O Além do Peso é um reality show sobre obesidade e dietas, começou a cerca de 1 mês e durará 3 meses.

No Reality de emagrecimento do Programa da Tarde, 4 mulheres e 4 homens que sofrem de obesidade mórbida vão encarar uma verdadeira maratona de desafios diários para emagrecer e, enfim, recuperar a qualidade de vida. Uma transformação que vai além da aparência física e envolve uma verdadeira mudança de comportamento.

Na sexta-feira da semana passada, dois participantes foram eliminados por não conseguirem "perder" o peso da semana, foram eles Marcos e Carol, que já tinham conseguido emagrecer bastante.

Os outros 6 participantes: Marina, Sabó, Camila, Eduardo, Leandro e Vitor continuam firme na disputa.

Os participantes que atingirem as metas irão competir na final, não importa quanto peso já tenham perdido.

 Caberá ao público decidir quem será o grande vencedor de Além do Peso. No Programa da Tarde, o quadro será exibido de segunda à sexta-feira, durante 30 minutos, e contará com a presença dos participantes no palco e com reportagens sobre o dia-a-dia de cada um deles.

O que podemos tirar de lição com o Reality?

Bom, acompanhando a Reeducação alimentar diária e os exercícios dos participantes no programa e principalmente vendo as pesagens, vemos que com disciplina e força de vontade é possível sim emagrecer com saúde, não importa o quanto você pese.

No programa temos participantes que emagreceram 10 KG em quase 1 mês, pessoas que começaram pesando quase 150 KG e estão praticando exercícios numa boa, se reeducando e emagrecendo gradualmente e saudavelmente.

Portanto, se antes você não sabia onde encontrar inspiração, e ver pessoas que como você estão lutando para emagrecer, você pode se espelhar nos participantes guerreiros do Além Do Peso.

O que podemos aprender  com o programa de Reeducação alimentar do Fantástico (Medida Certa - A disputa ) com os famosos: O humorista Fábio Porchat, e os cantores Preta Gil, Gaby Amarantos e César Menotti?

 Maus Hábitos alimentares - Por quê estamos comendo tão mal? Como nos livrar dos fasts foods em tempos em que chovem "comidas industrializadas"?

 

16 de out de 2013

Tá Chovendo Hambúrguer e outras porcarias mais!!!

Maus Hábitos alimentares - Por quê estamos comendo tão mal? Como nos livrar dos fasts foods em tempos em que chovem "comidas industrializadas"?

Tá Chovendo Hambúrguer e outras porcarias mais!!!

Outro dia ouvi alguém dizer em um programa na TV, que foi mostrar uma foto dos anos 50 para o neto e reparou que não existia pessoas obesas. Pensando sobre o assunto não é difícil imaginar o porquê. Antigamente não éramos bombardeados com lanches gordurosos  e comidas rápidas e industrializadas. A nossa alimentação era muito mais saudável.

Outro fator que diferencia  a "obesidade" de hoje do "corpo saudável" de ontem é o quanto movimentávamos nosso corpo: menos prédios e seus elevadores, menos "controles remotos" para tudo, andávamos mais a pé, caminhávamos mais...

Já repararam que essa diferença já começa na infância?

 Na nossa época, as crianças brincavam de queimadas, rouba-bandeiras, pique pega, amarelinha e demais brincadeiras que eram verdadeiros exercícios físicos... E Hoje?

As crianças não saem da frente da TV, do computador do videogame.

 As (péssimas) estatísticas da Obesidade no Brasil

Vocês tem noção de que mais da metade da população com mais de 18 anos tem sobrepeso (51%) e 17% são obesos, o que representa um a cada seis indivíduos?

E não tem nada a ver com estética a minha preocupação, é com a saúde mesmo! Nada melhor que ser um gordinho que se ama, mas que está com a saúde em dia. Conheço vários!

Hoje a Preta Gil estava no Programa Encontro da Fátima Bernardes falando sobre o Medica Certa - A Disputa, quadro do Fantástico que ela está participando e disse que  ficou "passada" quando o médico disse a ela que a "saúde" dela era de uma pessoa de 80 anos e que a expectativa de vida dela era de no máximo 15 anos... Oi??

Sério isso.

Portanto, vamos preocupar com a nossa saúde, antes de pensar somente na estética. Vamos repensar quais alimentos colocamos no prato. Vamos subir umas escadinhas, caminhar, praticar algum exercício que nos dê prazer.

Vamos usar o "guarda-chuva" da saúde e nos proteger dessa chuva de comidas gordurosas, sem nutrientes e engordativas!

Vamos emagrecer os hábitos?

Beijos saudáveis,

  Aline Dulce

  Dicas de como ficar magra mudando de atitude e praticando a força de vontade!
Dicas de incentivo para você ter coragem e seguir firme no seu sonho de emagrecer!
 O que é preciso para emagrecer de vez? 


14 de out de 2013

Medida Certa - A disputa com Fábio Porchat, Preta Gil, Gabi Amarantos , César Menotti e Gaby Amarantos.

O que podemos aprender com o programa de Reeducação alimentar do Fantástico (Medida Certa - A disputa ) com os famosos: O humorista Fábio Porchat, e os cantores Preta Gil, Gaby Amarantos e César Menotti?

Medida Certa - A disputa com Fábio Porchat, Preta Gil, Gabi Amarantos , César Menotti e Gaby Amarantos.

Alguém aí está acompanhando o Medica certa este ano?

Muita gente deve estar acompanhando este quadro do Fantástico, afinal ver os famosos batalhando como nós para entrar em forma, ganhar mais qualidade de vida e perder uns quilinhos indesejados pode dar uma super motivação.

Falo isso, porque eu mesma decidi parar de fumar há dois anos atrás por causa daquele quadro do Dr Draúzio Varella , o Brasil sem Cigarro.

Ou seja a TV por sim nos incentivar a mudar atitudes que queremos abandonar há muito tempo, e que nos falta apenas um empurrãozinho.

Assistindo ao Medida Certa via nitidamente o emagrecimento da Gaby e do Fábio. O Fábio era o falso magro, magro de rosto e como ele mesmo dizia com uma barriguinha saliente.

Já observando a Preta Gil, me parecia que ela não tinha emagrecido tanto, porém ontem todos se pesaram depois de 45 dias de programa e qual a surpresa?

Na balança, Preta Gil perdeu mais peso que Gaby Amarantos...

Mas como assim? Se a Gaby está nitidamente mais magra?

Aí que entra o barato da coisa: O que menos importa é o peso na balança e sim a porcentagem de gordura do corpo que você perde e outros fatores.

Agora tá explicado quando você entra naquela calça, acha que emagreceu horrores e quando vai se pesar se sente a pior das mulheres por não ter emagrecido nada na balança.

No caso das duas cantoras, a Gaby emagreceu "menos" por que alguns quilinhos dela viram músculos, porque ela se exercitou bastante nesses 45 dias e seu percentual de gordura diminui bastante.

Agora você não precisará mais se perguntar:

"Minhas roupas voltaram a me servir, mas na balança parece que não emagreci?"

Então siga os conselhos de Márcio Atalla, a balança é o que menos importa.

Os números do Medica Certa - A disputa até agora

  • Fábio Porchat emagreceu 6,9 kg e com  11,13 kg de gordura a menos.
  • Preta Gil perdeu  4,8 kg e está com  6,71 % a menos de gordura.
  • Gaby Amarantos emagreceu  3, 7 quilos e perdeu 6,8 % de gordura.
  • Cesár Menotti emagreceu 9,2 kg e perdeu 6,7 % de porcentagem de gordura.

Fonte dos dados: Fantástico


Outras matérias do Como Ser Magra:

19 de ago de 2013

O que é mais saudável para sua saúde: Manteiga ou Margarina?

O que é mais saudável para sua saúde: Manteiga ou Margarina?

O que é mais saudável para sua saúde: Manteiga ou Margarina?

 


No café da manhã ou no lanche da tarde, elas estão presentes na mesa do brasileiro. Mas qual será que faz menos mal a saúde, a margarina ou a manteiga?

Ambas são alimentos ricos em gorduras, que podem ser saturadas.

A Manteiga é o produto derivado do leite, obtida por meio do batimento do creme de leite (nata), rica em gorduras saturadas e colesterol.

E a Margarina é obtida por meio da hidrogenação de óleos vegetais (ricos em gorduras insaturadas), que é um processo onde as moléculas de hidrogênio são incorporadas às moléculas de gordura artificialmente, a uma temperatura bastante elevada, transformando a gordura insaturada em parcialmente saturada (a alta temperatura modifica as moléculas).

 Durante a hidrogenação, as altas temperaturas transforma as moléculas de gordura em gorduras trans e gorduras saturadas.

No entanto, a  manteiga, por ser derivada do leite, possui níveis de colesterol e de gorduras saturadas, e tem, sim, um valor calórico considerável. No entanto, se consumida com moderação, faz bem à saúde.

A melhor solução é consumir estes alimentos com moderação ou substituí-los por outros mais saudáveis como requeijão light, cream cheese light ou queijo tipo cottage, que além de serem menos calóricos, oferecem mais nutrientes como cálcio e proteínas.

Conclusão: Lendo vários sites de nutrição na internet e vendo a opinião de especialistas, o melhor mesmo é consumir a manteiga, com moderação é claro.


30 de jul de 2013

Adoçante Artificial Engorda?

Afinal usar adoçante artificial emagrece ou engorda?

Afinal usar adoçante artificial emagrece ou engorda?

Uma das primeiras atitudes que tomamos com a nossa alimentação quando decidimos emagrecer é substituir o açúcar pelo adoçante.

Mas podemos estar totalmente errados, segundo algumas pesquisas e estudiosos que dizem que  o uso contínuo de adoçantes artificiais pode ajudar a engordar e não a emagrecer.

 Adoçante Artificial Engorda mais do que açúcar?


Uma pesquisa realizada em Indiana, na Universidade de Purdue,  mostrou que a sacarina pode acarretar em ganho de peso, pois estimula o apetite por doces. 

No Brasil também um grupo de pesquisadores da Universidade Federal do Rio Grande do Sul fizeram um estudo preliminar envolvendo edulcorantes e ganho de peso em ratos.

 Eles relatam que, com uma ingestão calórica total semelhante, ratos alimentados com adoçantes artificiais ganharam mais peso do que aqueles alimentados com açúcar de mesa (sacarose).


Os cientistas não condenam o uso dos adoçantes, mas acham que o estudo pode explicar por que os maiores consumidores de adoçantes artificiais são os obesos.

Eles querem avançar nas pesquisas mas lembram que ainda não inventaram nada melhor para emagracer do que comida saudável e exercícios.


24 de mai de 2013

Benefícios do Pão Integral

Saiba quais os benefícios do Pão Integral!

Benefícios do Pão Integral


 Muitas de vocês aqui devem usar o pão integral no café da manhã e nos lanches.

Segundo especialistas na área de nutrição, o pão integral tem muitas fibras que trazem diversos benefícios para saúde, a começar pela sensação de saciedade e funcionamento do intestino e de todo sistema digestivo. 

O pão integral é muito mais saudável que o pão de farinha branca.

O pão integral tem na sua composição vitaminas e minerais importantes para o funcionamento do nosso organismo, como a Vitamina B1 que é importante para nutrir as células dos músculos e do sistema nervoso; a Vitamina B2 que é muito importante para o desenvolvimento e renovação das células; a Vitamina E, que está presente no germe do trigo, e é um nutriente importante no retardamento do envelhecimento celular.

 O trigo integral ainda contém minerais como o cálcio, o magnésio e outros.

Diferença do Pão Branco e do Pão Integral

O pão branco e o pão integral se diferem não só pela cor. O branco leva a farinha de trigo que passa por um processo de clareamento e refinamento, enquanto o integral é feito com a farinha de trigo que não passa por este processo.

Como resultado, ele permanece com a casca do trigo, muito rica em fibras que, entre outros benefícios, ajuda a regular o intestino e a controlar o colesterol ruim, o LDL.



1 Fatia de pão integral tem cerca de 80 calorias.


21 de mai de 2013

Como Acabar Com Gordura Nas Costas?

Se as gorduras localizadas as costas te incomodam, saiba como eliminá-las.

Como Acabar Com Gordura Nas Costas?


 Gordurinhas são indesejáveis em qualquer lugar do corpo, mas para algumas pessoas aquelas gordurinhas das costas são as mais temidas.

A melhor maneira de acabar com a gordura localizada nas costas é realizar uma reeducação alimentar, e  fazer exercícios que queimem gordura em geral.

A ginástica faz aumentar o metabolismo enquanto que o fortalecimento dos músculos diminui a flacidez, resultando em uma queima de gordura maior .

Dicas para acabar com a gordurinha nas costas


• Inclua em sua dieta óleos de coco e de cártamo e os chás verde e branco. Eles aumentam a termogênese, ou seja, a queima de gordura do organismo.

• Faça atividades físicas. Combine exercícios aeróbios (como correr, pedalar, nadar) e anaeróbios (como musculação). Movimentos de levantar, puxar ou sustentar pesos agem diretamente nos músculos das costas.

Tratamentos estéticos, como massagem modeladora e a drenagem linfática, ajudam a equilibrar a distribuição dos pneuzinhos pelo corpo. Também combatem a retenção de liquido, evitando o inchaço.

• Quer disfarçar as dobrinhas? Use sutiãs mais largos na parte das costas e extensores aplicados no fecho. Isso impede que as gordurinhas escapem para os lados, além de aumentar o conforto e a sustentação dos seios.


16 de mai de 2013

Conheça os benefícios e a informações nutricionais do Iogurte Grego Zero!

Conheça os benefícios e a informações nutricionais do Iogurte Grego Zero!

Iogurte Grego Zero


Vocês já conhecem o Iogurte Grego não é?

O iogurte grego é um tipo de iogurte muito conhecido pela sua textura cremosa. A sua espessura deve-se a passos extra na sua produção. Possui uma textura semelhante à das natas, sendo um excelente substituto.

Uma tentação para qualquer dieta.

Mas quem está de dieta pode comemorar: Existe também o Iogurte Grego Zero!


O Iogurte Grego Zero

É um iogurte ultracremoso, com sabor intenso e sem adição de açúcares e gorduras.

A Vigor é uma das empresas que  lançou agora a versão Zero de seu iogurte grego, com as mesmas características de textura e indulgência que fizeram o produto conquistar o consumidor em pouco mais de seis meses.

 Tabela Nutricional do Iogurte Grego Zero

Um pote (100 g) do produto da marca Vigor tem 5,1 g de gordura saturada e 151 calorias, contra 1,3 g de gordura e 58 calorias do tipo natural da mesma marca.
Já o da Nestlé tem 113 calorias contra 74 do tradicional e quase a mesma quantidade de gordura




Mas é importante lembrar que o Iogurte Grego Zero não é a melhor opção para quem quer emagrecer, é melhor comer uma fatia de queijo ou tomar um copo de leite, porém ele pode ajudar a despistar aquela vontade louca de comer um doce.

 

22 de abr de 2013

Como perder peso de maneira saudável?

Saiba como perder peso de maneira saudável e mantenha o corpo e a saúde em dia!


Como perder peso de maneira saudável?


Muitas pessoas querem perder peso, emagrecer, mas é muito importante que se queira perder peso de maneira saudável.


Para uma perda de peso saudável é preciso realizar atividade física regularmente e cuidar da alimentação, ou seja, realizar as três principais refeições (café da manhã, almoço e jantar) e os lanches intermediários.


 Evitar o consumo excessivo de alimentos gordurosos e doces. E dar preferência para alimentos integrais (pães, biscoitos, arroz, macarrão e cereais).

Procure um profissional nutricionista para ajudá-lo na substituição da proteína animal para que você tenha um maior equilibrio de nutrientes ao longo do dia e também para realizar o acompanhamento da perda de peso de forma mais saudável e individualizada.

Priorize o emagrecimento saudável e não sofrerá com efeito sanfona e problemas de saúde!


Será mesmo que pular refeições  é o melhor caminho para  perder peso?
Saiba onde encontrar depoimentos de pessoas que conseguiram emagrecer! 
Saiba quantas calorias algumas bebidas alcóolicas possuem!

12 de abr de 2013

Maca Peruana- Conheça os benefícios da Maca Peruana!

Conheça os benefícios da Maca Peruana!


Maca Peruana e seus benefícios


A Maca peruana é considerado um superalimento,é um tubérculo conhecido como, classificado por especialistas como um dos alimentos mais nutritivos que existem.


Também conhecida como “Ginseng dos Andes”, a Maca Peruana é rica em carboidratos, fibras, proteínas, lipídeos (ácido linolênico, ácido palmítico e ácido oleico), minerais (cálcio, magnésio, fósforo, potássio, zinco, selênio e ferro) e vitaminas B1, B2, C e E.

A Maca ajuda no combate do envelhecimento, aumenta a fertilidade , fortifica os ossos e aumenta o desejo sexual .

A maca peruana também é boa fonte de ômega 3, que possui leve efeito vasodilatador, ajudando a diminuir a pressão arterial e regularizando os níveis de colesterol.

A Maca peruana pode ser encontrada em forma de pó ou extrato e a dica é utilizá-la em vitaminas, mingaus, sopas, sucos e até em molhos para salada.

Você pode consumi-la cozida. Ou então use a versão em farinha em sucos, vitaminas, frutas e outras preparações. “Mas consuma duas colheres de sopa da maca por dia, no máximo”.

Conheça os benefícios da quinoa e saiba se ele pode ajudar a emagrecer! 
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Saiba qual a Dieta da Paloma Bernardi para manter aquele corpão!

Conheça os benefícios da quinoa e saiba se ele pode ajudar a emagrecer!

Conheça os benefícios da quinoa e saiba se ele pode ajudar a emagrecer!

Os benefícios da quinoa


A Quinoa, ou Quinua Real, como também é conhecida, é um grão originário da Bolívia e com alto poder nutritivo. 

A quinoa é muito completa em relação às quantidades de calorias, proteínas, gorduras e carboidratos e os benefícios para a saúde são muitos.


Pesquisas recentes apontam que as fibras e a saponina, substância detergente que recobre a quinoa, poderiam reduzir os níveis de colesterol produzido pelo fígado. Incluíla no cardápio seria também uma maneira de combater a obesidade. "

Outra vantagem da quinoa é não ter o glúten em sua composição, dessa forma as pessoas com intolerância ao glúten, a chamada doença celíaca, também podem desfrutar deste alimento. 



Onde encontrar Quinoa?


Você já encontra a quinoa em grãos, farinha e flocos e está disponível em lojas de produtos naturais e alguns supermercados.

Como consumir Quinoa?


 O sabor suave do grão permite que ele seja usado em pratos salgados (salada, tabule) e doces (bolo, biscoito). Cozido sozinho, faz as vezes do arroz. Já a versão em flocos vai bem no iogurte e na fruta, e na forma de farinha pode entrar em receitas de pão e bolo.
Dose diária: de 2 a 3 colheres por dia (75 calorias cada uma).


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19 de mar de 2013

Saiba tudo sobre o Sal Light e seus benefícios para a saúde!

Saiba tudo sobre o Sal Light e seus benefícios para a saúde!

Sal Light


Vocês já devem ter lido em sites que fazem matérias sobre saúde e nos programas de TV que abordam o tema, o quanto o sal em excesso pode ser prejudicial a saúde não é?

E para as pessoas que já tem problemas com a balança, o sal não é um bom aliado também... O sal em excesso pode causar retenção de liquido e deixar a pessoa "inchada".

Segundo a Organização Mundial da Saúde, um adulto deve consumir por dia no máximo 6 gramas de sal de cozinha, o que equivale a uma colher de chá ou 2,4 gramas de sódio. Mas pesquisas revelaram que o brasileiro vai bem além disso: consumindo cerca de 13 gramas diariamente.


Uma opção para diminuir o sódio da comida é trocar o sal comum pelo sal light.

Sal Light e seus benefícios


O sal comum ou refinado tem em sua composição 99% de cloreto de sódio (NaCl), o sal light tem em sua formação 50% de cloreto de sódio (NaCl) e 50% de cloreto de potássio (KCL).

Sendo assim, devido à sua formação, o sal light possui um menor tempo de retenção no organismo (menos quantidade de sódio) o que é ótimo para os hipertensos e paras as pessoas que retêm líquidos.

No entanto, se você possui alguma doença renal (ligada aos rins) o sal light não é recomendado por tem em sua composição o potássio.

Outra vantagem é que o sal light possui um sabor mais suave, mas  não deixa de salgar os alimentos só porque é “light”.

 Mas, se você vai preferir substituir o sal comum pelo sal light,fique atento: o sal light deve ser usado nas mesmas quantidades que o sal comum ou seja, não deve ser usado em excesso.


Os especialistas, no entanto, alertam que o sal light deve ser consumido com orientação médica ou de uma nutricionista.

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Fontes: Revista Viva Saúde /

7 de jan de 2013

Farinha de Feijão Branco Emagrece?

Saiba como a Farinha de Feijão Branco pode te ajudar a emagrecer!

Farinha de Feijão Branco Emagrece?


Nos últimos dias estamos fazendo postagens especiais sobre farinhas que emagrecem, e está sendo um sucesso, hoje vamos falar da farinha do feijão branco.

O feijão-branco ajuda a emagrecer, porque ele tem uma proteína de reserva. Não só o feijão-branco, os feijões todos têm, mas o feijão-branco é o mais utilizado para isso, para este fim. Ele tem uma proteína chamada faseolamina, e essa proteína é inibidora do processo de digestão do carboidrato.

 Mas isso só acontece no nosso organismo, se ele for ingerido na forma de farinha, uma espécie de extrato de feijão-branco que é bem fácil de fazer em casa.

Depois de ser lavado normalmente, é preciso secar bem o feijão: no sol ou sobre o papel toalha. Nunca no forno. Porque, segundo  Renata Ramos, o feijão só tem efeito emagrecedor se não for cozido. Mas atenção: como pode ser tóxico, o feijão só deve ser consumido cru em quantidades mínimas.

Depois, é só triturar no liquidificador e peneirar. Se quiser a farinha bem fininha, pode passar também no processador. É bom fazer em pequenas quantidades que para o extrato não fique velho e deixe de fazer o efeito desejado.

O efeito da farinha de feijão funciona mais ou menos assim: quando consumimos um prato cheio de macarrão, de 200 gramas, é como se tivéssemos consumido uma porção menor, de 160 gramas. Mas para isto acontecer, meia hora antes das refeições, é preciso ingerir uma colher pequena, rasa, de farinha de feijão diluída em água. É essa mistura que vai garantir que parte do carboidrato dessa refeição, cerca de 20%, não seja absorvida pelo nosso organismo. Então, é como se tivesse comido este prato, que é menor. 


Para ler a matéria completa sobre os benefícios do feijão branco para emagrecer leia no site  do Globo Repórter e fique por dentro.

3 de jan de 2013

Farinha de Banana Verde Para Emagrecer

Saiba os benefícios da Farinha de Banana Verde Para Emagrecer!

Farinha de Banana Verde Para Emagrecer


A banana verde é mais rica em fibras do que a versão madura. "Porém, antes de maturar, a banana não é bem-aceita pelo paladar. Daí a ideia de aproveitar esses benefícios transformando-a em farinha".

A farinha de banana verde tem apresentado ótimos resultados para quem deseja emagrecer e conquistar o corpo dos sonhos.

(Leia também: Saiba tudo sobre a biomassa de banana verde e saiba como ela pode te ajudar a emagrecer!)

Por que  a farinha de banana verde emagrece?

O grande responsável é um tipo de carboidrato presente na casca da fruta, o amido resistente. O nome diz muito: diferentemente de outras versões do nutriente, ele consegue passar intacto pelo intestino delgado e só é fermentado ao chegar ao intestino grosso. "Isso proporciona diversos benefícios para o organismo, como melhor funcionamento do trânsito intestinal e maior sensação de saciedade. Vale lembrar ainda que o amido resistente retarda a absorção de glicose e de gorduras", aponta Natália Dourado, nutricionista consultora da Nutricêutica Alimentos Funcionais (Nova Lima, MG). Em média, após duas semanas de uso, é possível notar os efeitos positivos na silhueta.



Receita de como fazer a  farinha de banana verde


Ingredientes :
  • Bananas bem verdes de preferência tipo prata
Modo de Preparo :
  • Escalde as bananas em água fervente, por dois minutos.
  • Descasque e corte em tiras.
  • Coloque em um tabuleiro, dispostas lado a lado.
  • Leve ao forno e deixe torrar até ficarem esturricadas, quebradiças e esfarinhando na mão.
  • Passe em uma máquina de moer ou liqüidificador e depois passe em uma peneira fina.
Fonte: Corpo a Corpo

Farinha de Berinjela Para Emagrecer

Saiba como a Farinha de Berinjela  pode te ajudar a emagrecer.

Farinha de Berinjela Para Emagrecer



Dizem que a farinha feita de berinjela pode ajudar você a perder até 5 quilos em um mês !!!Será?

A berinjela é rica em vitaminas A, C e no complexo B, que ajudam a melhorar a visão e as defesas do corpo. Além disso, é um alimento com pouca gordura, rico em água, e sua casca tem substâncias que ajudam a prevenir o câncer.


Apesar de ser rica em sódio, a farinha de berinjela pode ser consumida sem problemas por pessoas com hipertensão. Além de ajudar a emagrecer, ela regula o funcionamento do intestino, aumenta a sensação de saciedade, ajuda a reduzir o colesterol ruim e a tratar artrite e reumatismo.


Como preparar a farinha de berinjela em casa?

A farinha pode ser encontrada em lojas de produtos naturais, mas você também pode fazê-la em casa. Como a berinjela é rica em água, com 1 quilo do legume fresco consegue-se fazer apenas 100 gramas de farinha.

Ao escolher as berinjelas, prefira as de casca lisa, brilhante e sem manchas. Corte-as com casca em fatias finas, coloque-as em uma forma e leve ao forno em temperatura média de 200 °C por duas horas ou até ressecarem e ficarem crocantes.

Depois, triture-as no liquidificador, até obter um pó, e guarde-o em recipiente fechado na geladeira.

2 de jan de 2013

Colágeno Hidrolisado Para Emagrecer

Saiba mais sobre o Colágeno Hidrolisado e seus benefícios na hora de emagrecer!


Colágeno Hidrolisado Para Emagrecer



O colágeno hidrolisado é um tipo especial de colágeno que contém em sua composição aminoácidos essenciais com 20 vezes com mais concentração que outros tipos de proteínas.

Alguns benefícios que o colágeno hidrolisado pode oferecer destacamos o retardo do envelhecimento, redução da flacidez, fortalecimento de unha e cabelo, além de combater estrias e celulites.


A proteína essencial para o corpo, o colágeno, é produzida pelo nosso organismo. Porém, é difícil a ingestão de todos os alimentos, como o kiwi, limão e carne vermelha, com substâncias que auxiliam na formação do colágeno, uma vez que, segundo pesquisas, a perda dele a partir dos 30 anos é de 1%. E após os 50 anos a queda é mais drástica.
 
          Por isso, vários especialistas (nutricionistas, médicos e dermatologistas) recomendam o uso do suplemento a partir dos 30 anos, e fundamental depois dos 50. O suplemento que é feito do osso e cartilagem do boi deve ser ingerido uma ou duas vezes ao dia e no máximo de 10 g, diluído em água, suco ou leite.
O suplemento do colágeno em pó, associado a uma dieta saudável, é capaz de causar um emagrecimento de quase 6 kg, em dois meses. Tudo porque o suplemento inibe o apetite, oferecendo ao organismo sensação de saciedade e elevando os níveis de hormônios que controlam a fome.
Fonte: Chá e Cia

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