Receita de Creme de couve-flor - Mais uma Receita Light para você!

Receita de Creme de couve-flor - Mais uma Receita Light para você!

 

 

Todas nós sabemos que para seguir firme na dieta e emagrecer é preciso não enjoar do cardápio para não correr o risco de cair em tentação,por isso é bom sempre ter receitas diferentes, porém pouco calóricas para variar o cardápio light de cada dia.

Aprenda a deliciosa Receita de Creme de couve-flor:

Ingredientes

• 1 col. (sopa) de azeite de oliva
• 1 cebola média picada
• 1 dente de alho picado
• 1 couve-flor média
• 3 copos (600 ml) de leite desnatado morno
• Água fervente (se necessário)
• Sal e salsa picada a gosto

Modo de fazer: Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Junte a couve-flor e refogue por 15 minutos.

Adicione o leite e sal. Deixe no fogo médio por mais 5 minutos. Espere amornar e bata no liquidificador. Volte ao fogo para aquecer e, se quiser a sopa rala, acrescente um pouco da água. Sirva com a salsa.

Rende: 4 porções
Calorias por porção: 110


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Aprenda uma deliciosa Receita de Bolo de chocolate light

Receita de Bolo de chocolate light

 

 

A parte mais difícil de fazer dieta para a maioria das pessoas é deixar de comer o que se gosta, como por exemplo: chocolate.

Mas você não precisa abrir mão de comer algumas guloseimas para sempre, basta diminuir a quantidade, comer esporadicamente e até mesmo substituir pela versão light.

Hoje vamos dar uma receita de bolo de chocolate light.

Uma fatia de bolo de chocolate de 50G possui em média 171g, já uma fatia de 60g de bolo de chocolate light possui 150 calorias.

Pode parecer pouco, mas de caloria em caloria as gordurinhas vão secando...

Veja essa deliciosa Receita de Bolo de Chocolate Light:

• 1 xíc. (chá) de farinha de trigo
• 4 col. (sopa) de adoçante culinário
• 1 col. (sopa) de margarina light
• 1 pote de iogurte desnatado
• 1 col. (chá) de essência de baunilha
• 1 pacote de pudim de chocolate light
• 2 ovos
• 1/2 col. (chá) de fermento em pó

Modo de preparo:

Em uma vasilha, misture todos os ingredientes, exceto as claras e o fermento. Bata as claras em neve e adicione à massa. Junte o fermento, mexendo, e despeje tudo numa forma untada. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 20 minutos.

Com essa receita de bolo de chocolate light você pode matar sua vontade de comer doces,mas não exagere,afinal seu objetivo é emagrecer e levar uma vida saudável!



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Conheça a Receita de Salpicão Light Para o Natal!

Conheça a Receita de Salpicão Light Para o Natal!

Natal está aí e você já está preocupada em não abusar das receitas deliciosas e calóricas das ceias de natal não é?

Pois saiba que existem versões lights de alguns dos principais pratos natalinos, como esta receita de Salpicão Light Para o Natal encontrada no site Tudo Gostoso.

Para mim, que sou apaixonada por Salpicão e estou fazendo dieta, esse Salpicão Light caiu como uma luva no Menu da minha ceia de Natal!

Receita de Salpicão Light Para o Natal:

Ingredientes:

• 2 cenouras raladas
• 1 chuchu cozido
• Uvas passas brancas sem sementes, a gosto
• 2 maçãs verdes descascadas e picadas
• Nozes picadas a gosto
• Salsinha e cebolinha picadas e a gosto
• 1 xícara de salsão picado
• 1 xícara de erva doce picada
• Champignon picado a gosto
• Alface picada fininha
• 2 peitos de frango desossado, cozido e desfiado
• 1/2 kg de presunto, sem gordura ou light, fatiado
• 300 g de queijo cottage em cubos

Molho:

• 1/2 xícara de leite desnatado ou iogurte desnatado
• 1 colher de suco de limão
• 1/2 colher de mostarda
• 1/2 colher de molho inglês
• Sal e pimenta - do - reino branca, a gosto
• 1 ovo cozido mais 1 clara de ovo cozido

Modo de Fazer:


. Passar as maçãs no limão para não escurecer.
. Temperar o champignon, a cenoura, o chuchu, a erva doce e o salsão com limão, sal, azeite e uma pitada de mostarda.
. Bater todos os ingredientes do molho no liquidificador até dar o ponto da maionese.
. Montar o prato com todos os ingredientes, exceto a alface e o presunto, com o molho já pronto.
. Enfeitar com a alface em volta e decorar com o presunto enroladinho.



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Aprenda uma Receita de Salada Para a Dieta do Verão !

Aprenda uma Receita de Salada Para a Dieta do Verão !

Conheça essa deliciosa receita de Salada Para fazer parte do seu cardápio no Verão!

Verão está aí batendo na porta, e você provavelmente está começando uma dieta, ou pensando em começar uma...

E como todos sabemos, no verão o ideal é comer comidas leves, como saladas. Além disso saladas são saudáveis e pouco calóricas e são uma ótima opção para sua dieta.

Receita da Salada de verão:

-Ingredientes:

• 100g de manga
• 50g de morango
• 50g de queijo minas
• 20g de hortelã
• 20g de aipo
• 100ml de iogurte natural e mel

Modo de preparar a Salada de verão:

Corte o hortelã em pedaços e faça o mesmo com os outros ingredientes. Misture bastante e tempere com iogurte natural e mel.

Se você pretende ficar em forma no verão,abuse das saladas,tome bastante água e capriche nos exercícios físicos.

Foto e receita:GNT.



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Receita deliciosa de Sanduíche Natural de Frango Light!

Receita deliciosa de Sanduíche Natural de Frango Light!

Um sanduíche natural é uma boa pedida para quem está adotando um cardápio mais light, e precisa cortar calorias para emagrecer!

Deliciosa receita de Sanduíche Natural de Frango Light

Ingredientes do Sanduíche light de frango:

• 1 kg de filé de frango
• 200 gr de cenoura ralada(s)
• quanto baste de alface americana
• quanto baste de tomate
• 2 pacote(s) de pão de forma light

Para o creme:

• 400 gr de cottage
• 1 colher(es) (chá) de mostarda
• 1 colher(es) (chá) de molho inglês
• quanto baste de sal
• quanto baste de pimenta-do-reino branca
• 1 unidade(s) de ovo cozido(s)ver vídeo
• 1 unidade(s) de clara de ovo cozida(s)
• 1/4 xícara(s) (chá) de suco de limão

Modo de fazer o Sanduíche de Frango Light:

Tempere a seu gosto, cozinhe o frango e desfie-o. Depois, junte o frango, a cenoura e o creme de maionese em uma vasilha. Misture bem. Em seguida é só passar o recheio no pão e completar com alface e tomate.

Creme:

Misture todos os ingredientes no liqüidificador até conseguir uma pasta uniforme, depois deixe descansar 1 hora na geladeira para que adquira consistência.

 





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Uma deliciosa Receita Light de Bolo de Cenoura para você que está de dieta!

Uma deliciosa Receita Light de Bolo de Cenoura para você que está de dieta! 

Nada mais difícil para quem está de dieta como ser criativo na hora de preparar receitas deliciosas e pouco calóricas não é?

Aqui no Como Ser Magra, nós temos o cantinho de Receitas Lights com receitas saudáveis e pouco calórias e pretendemos postar mais receitas para ajudar quem está de dieta.

Hoje vamos postar uma Receita Light de Bolo de cenoura, porque muita gente ama loucamente bolo de cenoura, mas não pode sair da linha .

Receita de Bolo de Cenoura Light

Para a Massa use na Receita Light do Bolo de Cenoura:

-3 ovos
-1 ½ colher de sopa rasa de adoçante culinário
-1 xícara de chá rasa de leite desnatado morno
-¾ xícara de chá de óleo
-3 xícaras de chá de farinha de trigo
-1 colher de sopa cheia de fermento em pó
-1 ½ xícara de chá de cenoura picada

Para a Cobertura do Bolo Light de Cenoura use:

-2 colheres de sopa rasas de achocolatado diet
-1 colher de sopa rasa de margarina light
-1 xícara de café rasa de leite desnatado

Modo de preparo da massa do seu Bolo Light de Cenoura:

Bata no liquidificador, os ovos com o adoçante,acrescente a cenoura, o óleo, o leite desnatado e o fermento em pó e bata bem.Retire o creme e coloque em um recipiente.

Junte a farinha aos poucos,misture delicadamente obtendo uma massa homogênea,unte uma forma com margarina light e farinha de trigo e deposite a massa.

Leve o bolo para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos.

Modo de Preparo para a Cobertura:

Em um recipiente junte todos os ingredientes, misture e leve ao fogo para engrossar
Com ajuda de uma colher, espalhe o creme sobre o bolo ainda quente.

Delicie-se sem culpa com essa Receita Light de Bolo de Cenoura!!!


 

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Confira receitas leves e pouco calóricas para quem está de dieta!

Confira receitas leves e pouco calóricas para quem está de dieta! 

 Para quem quer emagrecer ou manter a forma, cuidar da alimentação é fundamental. E uma das maiores dificuldades é encontrar receitas lights e saborosas.


Se você não sabe quais receitas preparar quando se está de dieta? Veja abaixo algumas receitas para você incluir na sua dieta:

Caldo Verde light para quem está de dieta

Ingredientes

• 1 Kg de chuchu
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 litro de água fervente
• 1 dente de alho picado
• 1 cebola média picada
• 4 salsichas de peru ou frango ou soja
• 1 prato fundo de couve picada
• 50 g de tofu defumado
• 4 colheres de sopa de cheiro verde picado.
• Sal, pimenta a gosto

Modo de preparo

Em uma panela pré-aquecida com o óleo vegetal, doure a cebola e o alho. Acrescente os chuchus cortados em pedaços grandes e refogue-os. Acrescente a água, o sal e o tofu. Cozinhe por 20 minutos. Retire o tofu e bata o restante no liqüidificador. Volte à panela com o to-fu, e acrescente as salsichas cortadas em rodelas, deixando cozinhar por mais 3 minutos. Acrescente a couve picada e ajuste os temperos. Salpique o cheiro verde.

Rendimento: mais ou menos 10 porções.

Frango xadrex light para quem está de dieta

Ingredientes

• 500 g de peito de frango sem pele, cortada em cubos
• 1 colher de sopa de maizena
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de óleo de gergelim torrado
• 1 colher de sopa de óleo de canela
• 1 cebola cortada em cubos
• 1/2 pimentão vermelho cortado em quadrados
• 200 g de champignon paris cortados em lâminas
• 200 g de broto de feijão
• 1 xícara de shoyo
• 1/2 xícara de molho inglês oriental (tonkatsu)

Modo de preparo

Em um tabuleiro ou prato fundo, espalhe a maizena e o sal. Passe os cubos de frango nesta maizena. Em uma panela, pré aquecida, acrescente o óleo de gergelim
e o óleo de canola. Acrescente os cubos de frango e mexa por 2 minutos. Acrescente 1/2 xícara de shoyo e 1/4 de xícara do tonkatsu e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos. Acrescente a cebola, o pimentão e o champignon e cozinhe por mais 5 minutos. Acrescente os brotos de feijão e o restante do shoyo e
tonkatsu e cozinhe por mais 2 minutos.

Rendimento: 5 Porções



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